오뚜기, '타마린드' 열매로 시원한 매운맛 '진비빔면' 출시

조준영 기자 | locallife@locallife.news | 입력 2020-03-26 11:24:41
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<사진/ 오뚜기 제공>

 

(주)오뚜기(대표이사 이강훈)는 '타마린드' 콩과에 속하는 열매를 양념소스로 시원한 매운맛을 낸 '진비빔면'을 출시했다고 밝혔다. 

 

'타마린드' 열매는 주로 인도, 동남아 등 열대지방 음식에 새콤한 향미를 더하기 위해 사용되고 있다. 따라서 신제품 '진비빔면'은 태양초의 매운맛에 사과와 타마린드 양념소스로 새콤하면서 입안 가득 퍼지는 시원한 맛을 더한 제품이다.  

 

특히 '진비빔면'은 기존 비빔면의 양이 적어서 아쉽다는 소비자들의 의견을 적극 반영해 오뚜기 메밀비빔면(130g) 대비 중량을 20% 높인 156g으로 보다 푸짐하게 즐길 수 있다. 

 

또한 '진비빔면'의 스프는 '만능양념스프'로 알려진 '진라면 매운맛'의 노하우로 중독성 있는 매운맛과 입안 가득 퍼지는 시원한 맛이 특징이고, 찰지고 쫄깃한 면발은 단백질과 식이섬유를 보강해 더욱 맛있는 식감을 즐길 수 있다. 

 

오뚜기 관계자는 더운 여름철에 어울리는 “타마린드 양념소스로 시원한 매운맛의 '진비빔면'을 새롭게 출시했다”며, “푸짐한 양으로 맛있는 비빔면을 즐길 수 있을 것” 이라고 말했다. 

 

natimes@naver.com

 

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